Pemprov Bangka Belitung Tambah Pasokan 20 Ton Ayam Potong Menyambut Imlek dan Isra Miraj
Pangkalpinang, – Pemerintah Provinsi Kepulauan Bangka Belitung melalui Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) memastikan pasokan daging ayam potong mencukupi untuk kebutuhan masyarakat menjelang peringatan Isra Miraj Nabi Muhammad SAW dan perayaan Imlek. Dalam upaya mengantisipasi lonjakan permintaan, para pelaku usaha menambah pasokan sebanyak 20 ton ayam potong.
Kepala Disperindag Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, Tarmin AB, menjelaskan bahwa dengan penambahan pasokan tersebut, total persediaan daging ayam di lima distributor di wilayah tersebut mencapai 411,3 ton. Angka tersebut sudah mencakup kebutuhan untuk menghadapi perayaan dua hari besar agama, Isra Miraj dan Imlek, yang diperkirakan akan jatuh pada akhir Januari 2025.
Pasokan Ayam Potong di Babel Terpenuhi
Tarmin AB menyebutkan bahwa stok daging ayam potong yang ada saat ini sudah cukup untuk memenuhi permintaan pasar di Provinsi Bangka Belitung. Persediaan ini, kata dia, belum termasuk stok di pedagang eceran dan peternak ayam usaha rumah tangga, yang menjadikan total pasokan daging ayam mencapai lebih dari 500 ton.
“Stok daging ayam saat ini sudah mencukupi, sehingga kami yakin kebutuhan masyarakat dapat dipenuhi dengan baik selama menyambut Isra Miraj dan Imlek,” ujar Tarmin, Minggu (12/1/2025).
Harga Daging Ayam Stabil Menjelang Hari Besar
Kendati permintaan daging ayam diprediksi akan meningkat menjelang kedua perayaan besar tersebut, harga daging ayam di pasar tradisional dan pasar modern di Kota Pangkalpinang tetap stabil. Berdasarkan pantauan, harga ayam broiler di Pasar Pembangunan dan Pasar Pagi Kota Pangkalpinang bertahan normal pada angka Rp35.000 per kilogram, sementara harga ayam kampung dipatok pada harga Rp65.000 per kilogram.
Lonjakan Permintaan Ayam Potong Menjelang Perayaan
Tarmin juga menambahkan bahwa peningkatan permintaan daging ayam menjelang hari besar keagamaan merupakan hal yang wajar. Masyarakat akan menggelar berbagai tradisi keagamaan, baik dalam rangka menyambut Isra Miraj maupun Imlek, yang tentu berdampak pada meningkatnya kebutuhan akan konsumsi ayam.
“Peringatan Isra Miraj dan Imlek yang hampir bersamaan ini diperkirakan akan meningkatkan permintaan terhadap daging ayam dan kebutuhan pangan lainnya, dan kami memastikan pasokan mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat,” kata Tarmin.
Dengan adanya peningkatan pasokan ayam potong sebanyak 20 ton, diharapkan kebutuhan daging ayam untuk masyarakat di Bangka Belitung dapat terpenuhi dengan baik, dan harga tetap stabil. Pemerintah Provinsi Kepulauan Bangka Belitung bersama dengan pelaku usaha akan terus memastikan kelancaran distribusi dan ketersediaan pangan selama masa perayaan.